När det som håller mig igång, gör mig glad och pigg "ligger på is" så vet jag inte vad jag ska skriva om riktigt. Jag har fått rådet att inte träna så länge jag äter pencillin och för en gångs skull lyder jag. Vill inte riskera komplikationer bara för att jag är superduper rastlös och tränar ändå, utan promenader får räcka. På lördag dock då ska jag ge gärnet,

Igår fick jag mess från frudin.blogg.se som undrade om inte detta var något för oss. Som en liten uppladdning inför nästa år samt att det ska bli jätte roligt att ses igen.
http://www.traningsevent.se/event/be-your-best-convention/

Det ska bli superkul och på mässan Allt för hälsan hade jag ändå tänkt att åka. Nu har jag något att se fram emot lite kortsiktigare och några kilon till hinner jag nog få bort till dess.

Nu ska jag plocka lite här hemma och sedan hämta lilla på skolan då vi far och shoppar vantar. Det är ingen höjdare att skrapa rutorna på bilen utan och dessvärre har jag inte stickat några vare sig vantar eller mössor i år. Har inte haft lust och prioriterar annat :-)

Mår mycket bättre idag, bara lite svidningar i halsen så det finns alltså hopp :-)

Har hunnit med massor idag, har ju några dagar att ta igen. Bakat morotsbröd i långpanna så jag har till mina frukostar. Recept finns på paleoskafferiet.se. Jag har kört ett vitkålshuvud i matberedaren, förvällt det och packat in i frysen i portionspåsar.

Tog en liten lunch på det. Ingen aktiv träning lika med inte så hungrig.

Fick sådan lust att ut och röra på mig så det blev några timmar i skogen i lugnt och behagligt svampletartempo. Dessvärre dåligt med svamp men fick andas frisk luft.

Nu ska jag fixa lite med det eviga tråkgörat tvätt och väntar hem lilla. Saknat henne jätte mycket men snart så och jag har ju inte kunnat smitta henne i alla fall.

Tjingeling!

Innan jag hakade på den här Kick starten var jag givetvis orolig över hur jag skulle äta, överleva utan mejeriprodukter. Pasta, ris, potatis och bröd visste jag att de skulle inte bli några problem att vara utan. Men hur bakar man, gör paj utan mjöl? Men det går och aldeles strålande faktiskt och för att göra inte göra det svårare så "man tager vad man haver".

Vem säger att frukosten måste bestå av kaffe och smörgås? eller yoghurt och Kornflakes? Varför inte ta rester och slänga ihop något smaskigt? Frukost och lunch är dagens viktigaste mål så gör dem proteinrika och nyttiga!

Min frukost idag; röran som var kvar efter gårdagens middag och en äggröra (på vatten och inte grädde). Gott, mättande och nästan lite lyxigt.

Det ser ut som en jätte portion men ligger på en liten tallrik.

Det bästa är förutom att magen mår jätte bra, att jag går ner i vikt är att jag behöver inte räkna kalorier. Jag äter när jag är hungrig helt enkelt.

Idag mår jag bättre, ingen feber och huvudet är normalt. Halsen svider givetvis men det har nog varit bra att inte pratat på två dagar. Måste ha lite luft så det får bli en lugn prommis runt kvarteret, måste lapa lite sol. Jag får inte träna förrän penicilinkuren är slut (nästa lördag) inte för att jag skulle orka det nu ändå, men nästa vecka blir jobbig. Får väl köra alla fyra passen på lördag då :-)

Nu ska jag ta tag i det jag inte orkat dessa två dagar som tvätten, diska och bädda bort bacciluskerna.

Ha en riktigt härlig lördag och njut av det blåsiga, soliga höstvädret.

Det blir lite mycket mat här kanske, men vill bara dela med mig. Då jag märker hur bra jag mår av den så finns det kanske fler som vill prova?

Till middag blev det spenat och morotsplättar med en röra samt räkor. Det var jätte gott och gjorde bara efter huvudet men här följer ett någorlunda recept;
Fryst spenat som när den tinats och jag hade kramat ur vätskan blev ca en näve.
1 riven motot
1 ägg
lite fiberhusk
salt och peppar.
Röran;
avokado, tomat och rödlök
lite citron
sambal olek samt lite kokosgrädde (det vita översta i en kokosmjölksburk)

Idag har jag inte gjort många knop. Tvättat en maskin tvätt men inte hängt upp den... Läst tidningar, zappat på tvn och sovit. That's it.

Nu krypa ner i soffan igen och fortsätta sökandet efter bra tv program. Det visas fruktansvärt dåliga program dagtid, de borde anpassa dem mer för oss som är sjuka!

Ha en mysig fredag och blås inte bort utifall ni går ut :-)

Mådde inte så bra igår men kämpade på ändå. Imorse var halsen helt ihjäl, huvudet tungt och feber visade det sig. Ringde vårdcentralen då jag insåg att halsen var vitprickig och vet vad det innebär. Fick en tid nästan direkt och visst var det halsfluss och en temp på 38,4 (jag ligger normalt på 36,5). Fick hämta ut penicilin och sedan åkte jag hem och gosade ner mig i soffan iklädd fleecetröja och fleecefilt.

En chaffis ringde mig imorse och berättade att det var sista turen till oss då han ska sluta. Han berättade att han hade fikabröd med sig och blev besviken när jag sa att jag var sjuk. Jag hoppas mina kollegor fick fikabrödet istället och jag hade ju ändå inte smakat men det behövde inte han få veta :-)

Nu på eftermiddagen blev jag så sugen på te och smörgås så slängde ihop morotsscones. Jätte goda!

2 rivna morötter
2 ägg
2 dl mandelmjöl
1-2 tsk kanel
Blanda ihop, klicka ut på plåt, in i 200 gr ca 10 minuter.
Ni som inte är lika strikta kan ha i lite socker eller honung.

Det här förstör alla mina träningsplaner för en tid framåt så får nu fokusera på maten och positivt tänkande. Det är ju en himla tur att jag avstog från att anmäla mig till Lidingöhalvan för det hade ju inte gått nu. Önskar speciellt Sussi och Marie lycka till på lördag. Ni äger!!!

Nu bädda ner mig igen och fortsätta läsa i mina tidningar. Det var himla tur att jag fick dem.

Är sååå trött, känner mig bakis fast jag inte drack någon alkohol igår. Kom i säng 02,30 och vaknade för tidigt och kunde inte somna om trots tappra försök.

Koncernens 20 års fest igår var trevlig. Det började med en föreläsning med Kjell Enhager och han var toppen. Det handlade om precis det jag är intresserad av nämligen mål i livet, motivation och positivt tänkande. Jag hade bara min träning i tankarna och fick lite verktyg som jag ska jobba med. Negativa tankar bort! Jag äääälskar att springa :-)

Klänningen jag köpte för ca 1 månad sedan visade sig nu vara för stor. Ansåg att det var ju inget att deppa ihop över utan tvärtom, men hade nog velat att den satt lite mer figurnära. Säckiga och för stora kläder har jag på jobbet och det räcker. Stövlarna som jag aldrig kunnat dra upp dragkedjan på då mina vader är modell grövre (13 års truckkörning) dem passade som en smäck och dragkedjan gick upp hela vägen! Det kändes däremot toppen!

Blivit dåligt med mat idag men till middag gjorde jag bananplättar och stekte äpple med kanel till. Ska nog byta ut äpplena till blåbär nästa gång.

Hade tänkt köra intervaller idag men så började det regna och jag tycker fortfarande inte om att bli blöt om fossingarna, men jag får väl lära mig att uppskatta det med då. Positiva tankar! Dessutom så är jag så trött i kropp och knopp så jag hade nog inte klarat av att springa fullt ut... men OM jag hade gjort det så då jäklar hade det gått undan :-)

Rom byggdes inte på en dag och min hjärna har en del att jobba med/på men jag har bestämt mig, frågan är har du?

Tjing!

Blir inget långt inlägg ikväll utan ska bara dela med mig av middagen.

[Bild]

Botten är på kycklingfärs. Tomatsås på krossade tomater, rödlök, vitlök, salt och peppar. Lite äggstanning på topp. Jag hade även färska, skivade champinjoner men nästa gång ska jag ha på mer mumms. Idag var det bara ett test och nu kan jag äta "pizza" igen med dels gott samvete samt inte behöva bo på toa på natten.

Är ni nyfikna på recept besök bloggen Under vårt tak och Paleoskafferiet.

Ha en bra kväll!

Har snart avverkat två veckor med Paleokost och träningsprogram. Det flyter på bra och om det är något jag ev saknar så är det ost, allt annat kan jag faktiskt leva utan.

Första månaden heter kick-start och är väldigt restruktiv men nästa månad tillkommer varor vi får äta. Varför den är extra tuff nu är för att rensa ur kroppen från gifter och socker bland annat. Då jag inte ätit så mycket socker, bröd, pasta osv innan så har jag inte haft några abstinenssymptom som huvudvärk och allmänt hängigt tillstånd som många andra i gruppen (vi har en egen fb grupp).

Inte behöver maten bli tråkig heller, tvärtom. Jag experimenterar massor och hittar nya recept. Igår till middag blev det detta och även till lunch idag förutom "grädden".

Pannkakor gjorda på ägg, mandelmjöl och kokosmjölk med hallon och blåbär samt kokosgrädde (det tjocka vita som är överst i kokosmjölksburken). Till middag idag blev det omelette med korv och tomater. Kan ju säga att mycket ägg blir det :-)

Nu ska jag byta om och köra ett pass. Idag blir det 15-1 och det är tre övningar som man gör från 15 rep/övn ner till 1. Som vanligt på dessa pass kommer svetten drypa och pulsen jobba hårt, men hur jobbiga de än är så är känslan efteråt himelsk.

Don't dream it, work it!!