Vaknade kl 5.45 och det var väl inte så roligt. Klev upp, drack kaffe och skrev matlista för att kl 07.00 stå utanför Ica Maxi i spöregnet och vara först när de öppnade. Köpte en del av det som börjar ta slut och som jag vet inte finns på Willys. Bl a mandelmjöl och raw kakao. Sedan blev det lite fröer, nötter, squashen och auberginen var billiga vilket var bra då det måste finnas i min kyl.

Sedan åkte jag hemåt och svängde förbi Willys där jag köpte resten. Tycker bl a att de har bästa och billigaste kokosmjölken (Garant). Det tillkom ju andra varor än de på bordet då jag har börjat månadshandla. I frysen finns kyckling, färs, fisk, bra korv (om nu någon korv är bra men med hög köttgalt då) och grönsaker och bär. Behöver resten av veckorna bara fylla på med färska grönsaker, lillas bröd, mjölk och blåbärskvarg som hon har börjat äta istället för mig :-)

När jag skulle släpa alla kassar (4 st) upp för alla trappor (dumt att gå 2 ggr) så halkade jag till då skorna var blöta och sträckte mig tror jag. Har rejält ont i höften "på utsidan i leden mot benet). Inte rört mig mer än nödvändigt idag och hoppas det är bättre imorgon för så här vägrar jag att ha det!

Gjorde sedan frukost då jag var hungrig och det blev bananplättar med varma hallon. Gott och mättande. 1 mosad banan, 1 ägg och 0,5 dl mandelmjöl. Man får steka små plättar för de är lite trixiga att vända.

Gjorde sedan energibars och receptet är från www.paleoskafferiet.se De blev riktigt goda men ska ha i lite mer raw kakao nästa gång. Ska förpacka dem styckvis i smörpapper och lägga in i frysen så är det bara att plocka med sig en tex till jobbet eller träning. Då torkad frukt och nötter inte bör ätas i mängder så är det inget jag kommer äta varje dag, men är också bra substitut för fikabröd.

[Bild]

Till lunch blev det sallad med rökt lax och ägg.

[Bild]

Middagen blev pumpa från igår samt stekt korv, champinjoner, tomat och aioli.

[Bild]

Resten av kvällen kommer tillbringas i soffan med levande ljus, ny tidning samt zappa på tvn.

Ha det bäst och låt det inte regna imorgon tack!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I lördags packade jag in cykeln i bilen och for till Motala. Väl där stannade jag på ett Mc donald, tog en kaffe och paj för att invänta Sussi och hennes två kompisar. Vi fyra skulle alltså cykla 15 mil. Att de skulle göra det är inget konstigt, m...

Jag har helt enkelt inte haft lust att blogga och inte för att det inte hänt ngt i mitt liv, tvärtom men helt enkelt inte haft lust. Lovar inte att jag kommer fortsätta skriva nu som förut utan inläggen kommer när de kommer. Träningen har inte var...

... att te x blogga. Det har varit tokmycket och stressigt på jobbet att energin har inte funnits till så mycket mer när jag kommer hem än att fixa mat. I veckan blev det i alla fall ett hemmapass på 30 min och dottern hakade på. Fått till en löp...

Klockan 06.00 åkte jag och vännen M iväg mot Norberg. Vi var nästan först på plats och det första vi gjorde var att lägga ut skidorna i spåret. Därefter letade vi oss till byggnaden där startkittet lämnades ut. Då anlände även M's syster. Sedan be...

Usch nu börjar jag bli nervös inför morgondagen. Finns inget att vara nervös över men det är mitt första, riktiga lopp och som den "gröngöling" jag är så är det nog normalt. Jag fick i alla fall ett meddelande imorse från min "coach" fru att jag ...